Hindari makanan berlemak, daging untuk mengontrol diabetes

Kawitan.com – Hindari makanan berlemak, Penggunaan lemak yang berlebihan telah dikaitkan dengan perkembangan diabetes. Sebuah studi baru-baru ini di Pusat Ilmu Kesehatan Universitas Colorado di AS menemukan bahwa tambahan 40 gram lemak per hari meningkatkan kemungkinan terkena diabetes tiga kali lipat. Diet kaya lemak, terutama yang jenuh dengan lemak hewani, tampaknya merusak efektivitas insulin.

Penelitian di University of Sydney di Australia mengukur asam lemak jenuh dalam sel otot pria dan wanita non-diabetes yang lebih tua yang menjalani operasi dan menemukan bahwa semakin tinggi keberadaan asam lemak jenuh dalam sel, semakin tinggi resistensi insulin mereka. Di sisi lain, tingkat jaringan lemak tak jenuh ganda yang lebih tinggi, terutama minyak ikan, menunjukkan aktivitas insulin yang lebih baik dan resistensi yang lebih rendah.

Minyak ikan berbeda dari lemak hewani karena minyak ikan mengandung asam lemak tak jenuh ganda. Salah satu asam lemak yang disebut omega-3 sangat baik untuk jantung; Ini menurunkan kolesterol dan melindungi terhadap arteriosklerosis. Bahkan, peneliti juga melaporkan kepada subjek bahwa asupan minyak ikan omega-3 efektif mengalahkan resistensi insulin.

Hindari makanan berlemak, daging untuk mengontrol diabetes

Dalam studi lain, Jennifer Lovejoy, asisten profesor di Louisiana State University, AS, meneliti kebiasaan makan dan aktivitas insulin dari 45 pria dan wanita non-diabetes. Sekitar setengah dari mereka mengalami obesitas dan setengahnya lagi memiliki berat badan normal. Dalam kedua kasus, konsumsi lemak yang lebih tinggi meningkatkan resistensi insulin. Ini adalah Dr. Lovejoy menunjukkan bahwa bahkan ada individu normal yang telah mengurangi efektivitas insulin dan meningkatkan kerentanan mereka terhadap diabetes.

Hidangan Daging dan Daging

Salah satu aturan diet yang paling penting untuk diikuti adalah “makan lebih sedikit lemak jenuh”. Cara cepat dan sederhana untuk melakukannya adalah dengan menghilangkan produk daging. Ini tinggi lemak jenuh dan kolesterol. Orang dengan diabetes memiliki risiko lebih tinggi terkena penyakit jantung di awal kehidupan. Praktis kalori yang tidak berguna yang ditambahkan oleh lemak jenuh berkontribusi di atas berat badan normal dan obesitas dan menyebabkan penyakit jantung diabetes.

Makanan berlemak sangat berbahaya bagi diabetes. Ini meningkatkan keadaan toksemia yang mendasari keadaan diabetes dan mengurangi toleransi gula. Sebagian besar penyakit pada tubuh manusia disebabkan oleh autotoksikasi dari keracunan diri. Daging hewan, bahan kotoran hewan dan racun meningkatkan eliminasi dan beban berlebih pada organ. Analisis kimia telah menunjukkan bahwa asam urat dan racun urat lainnya yang ditemukan dalam tubuh hewan hampir identik dengan kafein dan nikotin, zat beracun yang merangsang prinsip kopi, teh, dan tembakau.

Majalah Lancet yang terkenal melaporkan bahwa pasien diabetes harus dibujuk untuk mengurangi konsumsi makanan hewani. Namun, di negara-negara dingin di mana produk daging dan jerami merupakan makanan utama, penderita diabetes harus membatasi produk hewani seperti ikan dan unggas pada telur dan tepung putih. Bahkan, penggunaannya harus dijaga seminimal mungkin; Semua daging merah dan produk daging merah harus dikeluarkan dari diet.